How to make pizza

biar bikin liburan makin asyik..

yukss bikin pizaa, bisa ndri, bareng teman, ato bareng keluarga!!

ini ney, lododuie(*my new nickname) maw bagi2 step2 buat bikin pizza..
**terilhami setelah belajar mulok dengan Ibu Hanifah Said

Let's Begin..

1. membuat adonan untuk ROTI
siapkan tepung terigu kira-kira 300 gram.


masukkin 1 sendok pengembang kue( kalo bisa yang merek saft instant)


tambahkan sedikit garam, hmmm buat bikin rasanya YUMMY...


tambahkan sedikit demi sedikit air (suhu normal), lalu di aduk sampai kalis yaaa..


setelah kalis, tambahkan 2 sendok margarin, biar bikin adonannya jadi lembut. abiz ditambahin margarin, diaduk lagi ampe rata..


ney hasilnya...^^


bentuk adonan diatas pemanggang pizza, rapikan dan ratakan yia..uppzt, sebelumnya tempat adonan mesti diolesi margarin dulu..oke


tutup adonannya rapat2 yia, dan biarin ajj mpe adonanya mengembang..

2. how to make topping.

bikin topping sech sebenarnya sesuai selera ajja. tapi disini lododuie mau bikin topping (jamur,keju,sosis,paprika)


ini ney topping utamanya, paprika di potong dadu, bawang putih dicincang, dan bawang bombay nya di iris tipis-tipis.


ney sosisnya, ntar sebagian diiris kecil-kecil. lalu sisakan sosisnya buat jadi pinggiran pizza nya..


lebih baik pake keju mozarella, biar cepat melting en yummyyy cuy...
sama kayak sosis tadi, sebagian keju dipotong dadu dan sebagian di sisain buat jadi pinggiran pizza


ready to cooking!! panaskan margarin di atas wajan. yupz kita bakalan menumis sekarang!!


terlebih dahulu, tumis bawang bombay dan bawang putih samapi harum dan sedikit berubah warna


masukkin jamur dan sossis, tumis sampe matang


next, campurkan topping yang udah kita tumis tadi dengan saos tomat dan saos sambal. tentunya sech sesuai selera maw pedas ato manis.
aduk sampe rata..


yupz.. it's de best part! kita bikin pinggirannya...
adonan yang udah mengembang tadi, kita beri pinggiran. sosis/keju di taroh di pinggir adonan dengan sedikit ditekan dan ditutup kembali dengan adonan tersebut. lakukan keseluruh sisi adonan


olesi saos sambal+tomat di atas adonan. ratakan en jangan sampe kena pinggirannya


yiihhaaa, tuangkan topping yang udah kita tumis tadii. ratakan yia sampe seluruh permukaan adonan tertutupi


diatas adonan taburi dengan paprika dan keju yang udah dipotong dadu..

sipp..
adonan siap di panggang!!
tinggal nunggu 20menit, PIZZA pun siap untuk disantap..

sekian
salam LODODUIE